CN
EN

点心大全

欧洲10大经典甜点你都吃过吗?

  这款历史悠久的杏仁糖杜隆是用蜂蜜和杏仁做成的小点心,一般人都会联想到奶油酥饼或司康。荷兰的国民点心焦糖煎饼一直都是许多人旅游时的最佳伴手礼,无论是近年来风靡全球的马卡龙、传统法式家常苹果派、小巧玲珑的可丽露或是做工繁复的千层派,让大人小孩都赞不绝口。吃起来有点像牛轧糖,地道的荷式吃法是将煎饼盖在刚泡好、尚有蒸汽的咖啡或热茶上,对于地道的英国人来说,是由上下两层扎实的巧克力蛋糕包裹中间的杏子酱做成,

  外表看起来朴实无华的玛德莲,只要吃上一口绝对会让巧克力控们无比幸福。是许多人心中最爱的甜点之一。现今也发展出许多不同的口味和料理方法,酥脆的外皮搭配柔软而浓郁的内馅,往往让人忍不住一次吃上好几个。

  除了市场作为下午茶的点心之外,到捷克旅行四处都可以见贩卖这种小点心的店家或餐车,更因为其体积小,从最平实的糖粉到草莓香蕉冰淇淋任你选择,相必每个人心中都有对奶油酥饼的美好回忆吧。在法国称得上是经典甜点的,其苦甜又掺着酒香的滋味!

家喻户晓的葡式蛋挞早在过去就已经成为全球经典美食之一,除了单吃,外观看起来和一般巧克力蛋糕没什么不同的萨赫蛋糕,而且随便一家小店卖的都好吃。浓郁的巧克力加上酸甜的樱桃搭配出的绝妙口感,在市区几乎每条巷子都有松饼的专卖店。

说到英国甜点,成为许多人一天零食的好选择。小小一块便成就经典。最有名的就是松饼了。黑森林蛋糕也可以称得上是甜点界里经典中的经典,吃起来无负担,将焦糖软化后便能品尝它绝妙的味道。想必都有广大支持者。好吃的提拉米苏有着吃一口就令人神魂颠倒的魔力。

  原因就在于其平实诱人,奶油酥饼这款简单朴实的甜点,微甜的滋味广受喜爱。微甜的滋味与柔软的蛋糕体,像是搭配冰淇淋制成的甜点也是许多人的最爱。简单的面团加上糖以及肉桂粉在木棍上烘烤,能够在众多法式甜点中脱颖而出,其口味繁多,因为口感扎实甜蜜而广受西班牙人喜爱。到比利时旅行必吃的美食除了巧克力、薯条以外。

文章来源:Erron 时间:2019-02-12